ワインとお宿 千歳
京都は天の橋立のすぐそばにある温泉と日本料理とワインの宿。料理もさることながら、ワインの豊富な品揃えが魅力。
特にブルゴーニュワインを中心に、オーナー自らが現地にてテイスティング・買い付けして自社ワインセラーにて徹底管理したものを提供。驚くべきその圧倒的なアイテム数50.000本とのこと!
「ワインとお宿 千歳」
京都府宮津市文珠472
TEL:0772-22-3268
http://www.amanohashidate.org/
おとぎの宿 米屋
日本初、2016年にビオホテルの認証を受けた、食事、アメニティ、ワインなど徹底的にオーガニックやビオにこだわり抜いた宿。
温泉はすべて「ここでしか味わえない類稀な泉質」にこだわった源泉掛け流し。そして注目は日本で唯一の米屋自慢の「源泉ミストサウナ」を完備。
まるで「おとぎの国」に迷い込んだかのような佇まいが話題の宿です。
「おとぎの宿 米屋」
福島県須賀川市岩渕字笠木168-2
TEL:0248-62-7200
http://e-yoneya.com/
B&B SUZUKI-EN (別名:ワイン民宿 鈴木園)
「B&B SUZUKI-EN」「ワイン民宿 鈴木園」は、山梨県勝沼町の明治期の古民家を改装した和洋折衷の宿。
ご宿泊の際には、葡萄とワインにまつわる品々を展示した地下ギャラリーとワインセラーの見学も人気。
勝沼で長い間、人気を博していた「ワイン民宿 鈴木園」。民宿をやめカフェとして営業していましたが、このたび息子さんが加わり「B&B SUZUKI-EN」として復活したそうです。
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「B&B SUZUKI-EN (旧:ワイン民宿 鈴木園)」
宿泊のご予約はTEL:0553-39-8522 まで。
甲州市勝沼町勝沼3284
1泊朝食付 大人4,500円、子供3,800円(税抜)
ブログ
WEB予約はじゃらんより
旅館 すぎもと
信州の松本らしい土壁と黒い梁の木造3階のジャズが流れる、ちょっとお洒落な民芸の宿。
自慢は樹齢500年の栃の木のテーブルがあるバー。ご主人が厳選したウイスキー、アイラモルト、ワイン、シャンパーニュを厳選したオーディオシステムを通して、極上のジャズやブルースを聴くことができます。
「美ヶ原温泉 旅館すぎもと」
長野県松本市里山辺451-7
TEL:0263-32-3379
http://ryokan-sugimoto.com/
セイズファーム
セイズファームは、ワイナリー・レストラン・カフェ・ギャラリー・ショップ・ゲストハウスを備えた「農園」スタイル。富山湾と市街地を見おろし、立山連峰を望む小高い丘の上にあります。
何と言っても魅力は1棟貸切できるゲストハウス。
家具・調度から食器に至るまで、セイズファームのテイストが行き渡っていて、オーブンレンジなどのキッチン設備も充実。最大10名まで利用可能。
食材は近くにある氷見牛を販売する『氷見牛たなか』、野菜直売所『JAステーション』まで車で20分ほどで買いに行くことができます。
※移動に車は必須。
「セイズファーム」
富山県氷見市余川字北山238 (NAVIでは正しい位置を示さない場合があります。ご注意ください。)
TEL:0766-72-8288
http://www.saysfarm.com/
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