ワインボトルにKelvin を装着しBluetoothで専用アプリと繋ぐと、ワインの温度がアプリで確認でき、さらにそのワインが一番美味しく飲める温度になると、アラートで知らせてくれます。

Kelvin（ケルビン）があれば、ワインが冷えたか冷蔵庫になんども確認しにいく手間も、うっかり白ワインを冷やしすぎてしまうこともなくなります。

アプリが適温を教えてくれるのを待っているだけ。
それだけで一番美味しい状態でワインが飲めるようになるのです！

ワインを美味しく飲むために、一番大切なのは『温度』！

ワインの保存には温度管理が非常に重要になりますが、
実は、保存に適した温度と、飲んだときに美味しいと感じる温度は違います。

たとえば赤ワインの場合、飲み頃の適温は１３～１８度。
それよりも低いと渋みが強く感じられ、逆に高温になるとフルーティさがなくなってしまいます。

さらに、ブドウの種類や、産地によっても適正温度は異なってきます。
同じ白ワインでも、アイスワインやカヴァなど甘口の白では7〜10度が適温なのに対し、辛口の白（シャルドネやシャブリなど）では、10〜15度が適温。

Kelvin（ケルビン）はクリップ型のデバイスです。

装着したワインが一番美味しく飲めるタイミングを、アプリで知らせてくれます。

データベースには、100種以上のワインの推奨温度を5℃から18℃までで集約。
一般的なリカーショップで扱われる、定番的な銘柄は大体を網羅しており、また推奨温度の情報以外にも、銘柄ごとのワインの特徴なども登録されています。

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