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【参加レポート】Life with Wine 造り手・飲み手 全員集合 日本ワイン ルネッサ〜ンス‼︎

Saku-zeoux
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日本全国の津々浦々のワインと作り手さん、そして美味しい料理とワイン好きが集まってるという話を聞き、建国記念日の2017年2月11日(土・祝日)に、東京芝浦にある「海岸ANNEXスタジオ ヒュープラス」で開催されたワインイベント「Life with Wine」に参加してきました。


Life with Wineとは?

日本ワインを、日常に。」をテーマに、飲み手と造り手、スタッフみんなで一緒につくりあげるワインイベント
造り手のみなさんには、飲み手のみなさんと同じように、ワインを飲んだりごはんを食べたりしながら、ワインについて一緒におしゃべりしてもらえる気軽なワイン会。
日本ワインが大好きな方も、あまり飲んだことがない方も、素敵な出会いとマリアージュが生まれる、そんなイベントです。


公式Facebookページ:Life with Wine


Life is Wine実行委員会代表・栁 佐織(やなぎ さおり)さん


日本全国から30ワイナリーの造り手と300名の飲み手のみなさまが大集合

第10回目の今回は、北海道から九州日本全国から35人の日本ワインの造り手みなさんが大集合しました。各ワイナリー厳選100種以上、1000本以上のワインを試飲・購入することができるイベントです。
そして、フードも注目!東京・大阪から、今をときめく10人の料理人のみなさんのお料理、パン、チーズを楽しむことができました。

★★★ 参加ワイナリー造り手のみなさま ★★★※順不同
<北海道>
●NIKI Hills 麿直之さん
●ドメーヌ・アツシ・スズキ 鈴木敦之さん
●ドメーヌ モン 山中敦生さん
●ドメーヌ タカヒコ 曽我貴彦さん

<東北>
●自園自醸ワイン紫波 佐藤祐介さん
●高橋葡萄園 高橋喜和さん
●秋保ワイナリー 毛利親房さん
●Fattoria AL FIORE 目黒浩敬さん

<山形>
●酒井ワイナリー 酒井一平さん
●タケダワイナリー 岸平和寛さん
●月山ワイン山ぶどう研究所 阿部豊和さん
●グレープリパブリック 藤巻一臣さん
●朝日町ワイン 近衛秀敏さん
●高畠ワイナリー 川邊久之さん
●ウッディファーム&ワイナリー國吉一平さん

<北陸>
●カーブドッチワイナリー 掛川史人さん
●ドメーヌ・ショオ 小林英雄さん
●ルサンクワイナリー 阿部隆史さん
●SAYS FARM 田向俊さん
●胎内高原ワイナリー(ワインのみ)

<長野>
●はすみふぁーむ 蓮見よしあきさん
●ノーザンアルプスヴィンヤード 若林政起さん
●ヴィラデスト(ワインのみ)
●アルカンヴィーニュ(ワインのみ)

<山梨>
●甲斐ワイナリー 風間聡一郎さん
●ダイヤモンド酒造 雨宮吉男さん
●塩山洋酒 萩原弘基さん
●三養醸造 山田啓二さん
●シャトー酒折ワイナリー 井島正義さん
●マルサン葡萄酒 若尾亮さん
●シャトー ジュン 西浦昌文さん
●奥野田ワイナリー 中村雅量さん

<関東>
●清澄白河フジマル醸造所 木水晶子さん
●齊藤ぶどう園 齊藤雅子さん
●東京ワイナリー 越後屋美和さん
●ココファームワイナリー 柴田豊一郎さん
●Cfaバックヤードワイナリー 増子春香さん

<関西・中国>
●奥出雲葡萄園 斎藤聡さん
●ボタニカル・ライフ 福永淳平さん

<九州>
●都農ワイン 赤尾誠二さん




シャトージュン西浦さんと乾杯


Cfaバックヤードワイナリー姉妹醸造家の増子春香さん、増子和香さん


ドメーヌ・アツシ・スズキさんの素敵なエチケット


奥野田ワイナリーのマダム中村亜貴子さん



★★★ご参加飲食店様★★★
●割烹 小田島:小田島大祐さん(六本木)
●メリメロ:宗像康雄さん(飯田橋)
●ワインとお好み焼、野菜料理のお店 パセミヤ:中川ちえさん・善夫さん(大阪)
●(食)ましか&タベルネッタ・ダ・キタヤマ:今尾真佐一さん・横山秀樹さん・北山伸也さん(大阪)
●パーラー江古田:原田浩次さん(江古田)
●日本チーズと日本ワインのお店 Bar湘南ファーム:柴本幹也さん(藤沢)
●ビストロATA:掛川哲司さん(代官山)
●セキ ハナレ:川久保賢志さん(三軒茶屋)
●おいしい日本のワイン ≡SUN:榎本祐子さん(代々木八幡)
●Oyster Bar & Restaurant Ostrea 茅根浩邦さん




スモーク牡蠣の美味しさは企業秘密だと教えてくれたOsteriaさんの笑顔


大阪から参加された「(食)ましか」さんの厨房は大忙し!

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笑顔しかない!ワインを愛する皆さま大満足のイベント

Ministry of Wineとして初参加した今回のイベント。参加して思ったことは、「とにかく楽しい!」ということでした。
ワインがつなぐ人との出会いがあり、参加している皆さんの笑顔が本当に素敵でした。

ワイナリーの皆さん、料理提供していただいた皆さん、そしてスタッフの皆さん本当にお疲れ様でした。
第11回も楽しみにしてます!


ルネッサーンス!

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