今回はみなさんご存知の、ボルドー地方について学んでみたいと思います。

ワイン講座「第2回ボルドー地方」

編集部のHitomiです。
みなさんボルドーワインお好きですか？
シャトームートン、マルゴー、なんて名前聞いたことがあるかと思います。
また、ボルドーは格付けワインでも有名で、1級〜5級まで、シャトーのワインを格付けしてますね。

もともとは、皇帝ナポレオン3世が1855年のパリ万博の際、自分の国のワインを世界に売り込むために始めたとされてます。

まずは、基本の位置関係。
ボルドー＝右岸＝メルロー＝粘土質
ボルドー左岸＝カベルネソビニヨン＝砂利（GRAVE）
と覚えておくととても便利です。

美しいこの建物は、
そう、あの有名な”シャトーマルゴー”です。
5大シャトーの１つですね。

ボルドーワインの特徴。
イタリアワインにおいても、こういった国際品種の複数混ぜ合わせて熟成させるワインを
ボルドータイプと言ったりもしますね。

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引用：sommelier forfree

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