Ministry Of Wine(ミニストリー・オブ・ワイン)|ワインのプロフェッショナル達がお届けするワイン関連情報の総合キュレーションメディア

ワインとテクノロジー

テクノロジーの記事一覧

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ワインに革命を起こすCoravin、次はスクリューキャップのワインにも対応します!

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今すぐポチッと!革新的プライスのニューモデル”Coravin Model One”発売!

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究極の機能美・デキャンタと保存を同時に実現する「eto」がKickstarterに登場

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AI(人工知能)の味覚診断で「美味しい」が見つかる日本初のワイン専門ECサイト

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WEBサイトのデザインもカッコいい日本のワイナリー4選

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自分だけのシャンパンボトルをスマホで簡単にデザイン&贈れるサービス「#JACKBOTLLE(ジャックボトル)」

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ワインの味と香りを左右する酵母の働きについて語ろう

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酵母が糖を食べるアルコール発酵をタイムラプス動画で

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ギャングも愛用?「ハンドガン型」のワインオープナー “Gun Electric Wine Opener”

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ワインの香りのヒミツを大解明

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ワインを世界中に運ぶ「リーファーコンテナ」について調べてみた

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好みのワインを提供してくれるIoTを活用した新時代のパーソナルソムリエ「D-VINE」

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ワインをより美味しくする最先端のワイン醸造技術

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フランス発のワイン版クラウドファウンディング登場

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Kelvin(ケルビン):ワインの飲み頃をスマホでお知らせ!英国発ワインの温度計
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オフィシャルライター

ワインの 丸かじり
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田中一幸
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中村 亜貴子
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Kimie
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神原博之
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Rie
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Masafumi Nishiura
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Ayapan
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植村 睦美
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ジェイミー
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二村 恵子
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Nao
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明ヶ戸 慎平
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河上 純二 a.k.a JJ
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